Фундук - лесной орех, плоды лещины крупной или ломбардского ореха. 

 

Фундук богат питательными веществами, по калорийности превосходит в два-три раза хлеб. Лучше всего употреблять фундук в сыром виде.

 

В нем содержится до 60% масла, состоящего из глицеридов олеиновой, стеариновой, фолиевой и пальметиновой кислот. Фундук также характеризуется высоким содержанием белка, 20%, наличием витаминов В1, В2, С, Е, минеральных веществ: калия, железа, кобальта, фосфора, кальция, цинка, циамна, ниацина и протеина.

 

Кислоты, содержащиеся в фундуке препятствуют росту холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний, а также крайне необходимы для растущего организма. 

 

Наиболее важной особенностью витамина Е является его способность препятствовать образованию канцерогенных факторов в организме: является мощным профилактическим средством против рака, а также болезней сердца и мышечной системы. Кальций укрепляет кости и зубы, железо необходимо крови, цинк - для выработки половых гормонов, калий - деятельности нервной и мышечной системы.

 

Фундук является источником энергии для человека благодаря его калорийности и высоким содержанием белка. Поэтому фундук применяется при хронической усталости. Он должен быть неотъемлемой частью питания детей, молодежи и пожилых людей.

 

Рекомендуется при заболеваниях сердечно сосудистой системы, увеличении предстательной железы, при варикозном расширении вен, флебитах. Его можно употреблять и людям с сахарным диабетом, а благодаря низкому содержанию углеводов его можно есть и при очень строгой диете без риска поправиться.

 

Хранить в прохладном темном месте.

 

Продукт готов к употреблению.

 

Фундук очищенный  в интернет-магазине «Алтайский Орех». Этот и другие вкусные и полезные товары можно купить в нашем интернет-магазине. Мы рады предложить вам широкий ассортимент весовых орехов и сухофруктов в желаемой фасовке, оптом или в розницу, с доставкой по России или самовывозом.